Capítulo dos: Cómo mantener a las gallinas poniendo huevos durante el invierno

Índice

    Uno de los mayores problemas que enfrentan los propietarios de pollos de traspatio durante los meses de invierno es mantener el suministro de huevos.

    Si ha criado gallinas durante los meses de invierno anteriores, sabrá que, desafortunadamente, si deja que la naturaleza siga su curso, tus gallinas dejarán de poner completamente durante este período.

    He criado pollos durante más de 7 años y sé lo mal que se siente ver que la producción de huevos baje de 12 huevos frescos todos los días a 1 o 2 huevos ... ¡si tienes suerte!

    Mantener a las gallinas acostadas durante el invierno puede ser difícil y definitivamente necesitará algo más que iluminación adicional. Sin embargo, después de leer el segundo capítulo de nuestra guía definitiva, sabrá exactamente lo que se necesita para mantener su suministro de huevos frescos durante los meses de invierno.

    Algunas de sus gallinas pueden dejar de poner huevos durante el invierno, pero muchas seguirán poniendo durante los meses fríos si tienen todo lo que necesitan.

    Es posible que ni siquiera necesite agregar iluminación o un alimento especial ... siempre que esté de acuerdo con una tasa de producción más lenta.

    Mientras que los pollos utilizan más energía para mantenerse calientes durante el invierno, sus fábricas de huevos no se detienen por completo (a menos que se satisfagan sus necesidades básicas).

    Y no es una expectativa cruel esperar que los huevos continúen durante el invierno ... siempre que esté proporcionando a sus aves.

    ¿Debo obligar a mis gallinas a poner huevos durante el invierno?

    Antes de que veamos cómo hacer que sus gallinas pongan huevos durante los meses de invierno, lo primero que debemos tener en cuenta es: ¿Deberíamos hacer que nuestras gallinas pongan huevos? durante los meses de invierno?

    Esta es una pregunta que muchos propietarios de pollos de traspatio se plantean.

    ¿Es ético obligar a nuestras gallinas a poner huevos durante el invierno?

    Claramente, como dueños de pollos de traspatio, no criamos pollos con fines comerciales. De hecho, muchas veces, ¡nuestros pollos de traspatio se vuelven como nuestras mascotas domésticas!

    Sin embargo, dicho esto, muchas personas crían pollos de traspatio con el único propósito de huevos, y necesitan que este suministro de huevos continúe durante los meses de invierno.

    ¿Deberían los pollos poner huevos durante el invierno?
    ¿Deberían los pollos poner huevos durante el invierno?

    Personalmente, a mis gallinas las tratan como a mascotas, y después de un duro verano de poner muchos huevos, me gusta darles un descanso a mis hijas.

    El proceso de producir y poner un huevo es un trabajo increíblemente extenuante, y pasa factura a su cuerpo después de un período de tiempo.

    Si se ven obligados a poner huevos sin descansar durante mucho tiempo, puede ser extremadamente dañino para sus cuerpos y, en casos extremos, puede causar daños permanentes.

    ¡Por eso dejo que la naturaleza siga su curso y dejo libre a mis hijas el invierno!

    Sin embargo, puedo entender completamente por qué la gente hace que sus gallinas pongan huevos durante los meses de invierno.

    Como ocurre con la mayoría de las cosas, la respuesta a esta pregunta no es estrictamente correcta o incorrecta.

    ¡Hay muchas áreas grises!

    Si decides dejar que la naturaleza siga su curso y no obligar a tus gallinas a poner durante los meses de invierno, asegúrate de leer como conservar tus huevos durante los meses de verano para que tenga un suministro para los meses de invierno.

    ¿Por qué las gallinas dejan de poner durante el invierno?

    Para hacer que nuestras gallinas pongan huevos durante el invierno, primero debemos entender por qué las gallinas dejan de poner huevos durante este período de tiempo.

    Todos sabemos que una de las principales razones por las que las gallinas dejan de mentir es la reducción de la luz del día. Las gallinas necesitan alrededor de 14 horas de luz al día para poner un huevo, y en los Estados Unidos, durante los meses de invierno, la cantidad promedio de luz del día es de solo 9,5 horas.

    ¿Por qué podría preguntar, es importante una reducción de la luz del día?

    Bueno, esto se debe a que las señales de luz les informan a las gallinas cuándo producir huevos. Es un instinto de supervivencia porque las gallinas saben que los polluelos no sobrevivirán durante el invierno, por lo que su cuerpo deja de enviar huevos desde sus ovarios.

    Roo Out durante el amanecer

    En este punto, probablemente se dé cuenta de que las gallinas ponen huevos puramente con fines de reproducción, ¡no para huevos revueltos o escalfados!

    Sin embargo, no es solo la falta de luz del día que hace que las gallinas dejen de poner huevos durante el invierno.

    A medida que avanza el clima frío, el cuerpo de su pollo naturalmente tiene que trabajar más duro para mantenerse caliente.

    Para trabajar más duro, su pollo redirige sus recursos (es decir, la energía de los alimentos) a mantenerse calientes en lugar de poner huevos.

    Un error común que cometen los propietarios de pollos de traspatio es no aumentar la alimentación de sus pollos durante los meses de invierno.

    Esta reducción en la energía disponible significa que sus gallinas no tienen suficiente energía para seguir poniendo huevos.

    Por lo tanto, durante los meses de invierno, debe asegurarse de aumentar la cantidad de alimento disponible para sus pollos.

    Asegúrese de leer el Capítulo 3: Cómo alimentar a los pollos en invierno para saber exactamente qué debe alimentarlos.

    Además de la correcta nutrición, las gallinas necesitan estar bien hidratadas para poner huevos. Alrededor del 75% de un huevo está compuesto de agua, por lo que si tus gallinas tienen sed, ¡no obtendrás huevos!

    Lea el Capítulo 4 sobre Agua para averiguar cómo evitar que el agua se congele durante el invierno para asegurarse de que sus gallinas estén recibiendo la cantidad correcta de agua.

    La mejor manera de entender los huevos es imaginándolos en la punta de una pirámide: la única forma en que puede tener la punta (huevos) es asegurarse de tener las bases correctas (comida, agua y luz del día).

    Pirámide de huevos

    Ahora estamos comenzando a construir una imagen de varias razones por las cuales sus gallinas dejan de poner huevos durante el invierno.

    Si controlamos estos factores (comida, agua, luz del día y temperatura), podemos esperar que nuestras gallinas continúen poniendo huevos. La comida y el agua son temas importantes (cada uno tiene su propio capítulo).

    Una vez que haya leído esos capítulos, vuelva a este punto y aprenda a controlar el elemento final, Encendiendo.

    Iluminación artificial en la cooperativa

    Muchos criadores de pollos y la mayoría de las empresas comerciales mantienen su parvada bajo iluminación durante el invierno. Esto asegura que las gallinas mantendrán la producción de huevos a niveles óptimos durante los doce meses del año.

    Los pollos necesitan de doce a catorce horas de luz natural para mantener la producción, y la única forma de proporcionar esta luz durante el invierno es mediante el uso de iluminación artificial.

    Una bombilla de 40w (asegúrese de no utilizar una bombilla fluorescente) proporciona suficiente luz para una cooperativa de 10 x 10.

    Asegúrese de que la bombilla esté bien colocada; también usaría un segundo accesorio solo si falla la primera fijación y su luz cae al piso. Para la fijación, use alambre o cadena mental, las plagas como las ratas pueden masticar la cuerda.

    Al instalar la fuente de luz, asegúrese de que se mantenga fuera del alcance de los pollos y lejos de la ropa de cama seca u otro material potencialmente inflamable.

    Una vez instalada la bombilla, puede utilizar un temporizador para configurar la bombilla para que se encienda de 4 a. M. A 8 a. M.

    La luz artificial debe agregarse por la mañana en lugar de por la noche para evitar estresar a las aves.

    Debe hacer coincidir la hora del atardecer con el temporizador de la bombilla artificial durante el invierno para asegurarse de que la luz del día de sus gallinas se mantenga constante alrededor de las 14 horas.

    Entonces, a medida que avanzamos en el invierno, deberá dejar su bombilla por más tiempo para mantener las 14 horas al día. Pero a medida que nos acercamos a febrero y la luz natural comienza a alargarse, querrá reducir el tiempo que deja la bombilla encendida.

    Cada mañana, asegúrese de verificar que la bombilla funcione; durante las noches frías, ¡las bombillas no duran mucho!

    Si su bombilla se rompe y no se reemplaza, es probable que accidentalmente obligue a sus pollos a mudar.

    Cuando reemplace la bombilla rota, asegúrese de reemplazarla con la bombilla del mismo color; si está usando una luz roja, no la reemplace con una bombilla blanca y viceversa.

    Hablando de bombillas rotas, también necesita tener un plan de respaldo para cortes de energía. Por lo general, debe esperar tener al menos 2 cortes de energía cada invierno.

    Encuentro que las linternas para acampar que funcionan con baterías pueden funcionar bien como respaldo temporal mientras el suministro eléctrico principal está cortado.

    Alimentar a sus gallinas durante la iluminación artificial

    Si bien sus pollos pueden estar felices de despertarse a las 4 a.m. cuando se enciende la bombilla, supongo que usted no está muy feliz de despertarse a las 4 a.m. ¡Por eso estás usando un temporizador para la bombilla!

    Está bien que sus pollos se despierten a las 4 am, pero si no los deja afuera hasta sale el sol (a las 8 am), tus pollos se aburrirán durante este tiempo. Esto a menudo dará como resultado que se picoteen mutuamente, un hábito desagradable que a veces puede ser extremadamente difícil de detener.

    Para mantenerlos ocupados durante estas primeras horas, puede dejar algo de alimento y agua dentro del gallinero cuando los encierre por la noche. De esta manera, pueden comenzar a comer y tener algo en qué ocuparse hasta que los dejen salir.

    Conservación de huevos del verano

    Puede decidir que desea darles un descanso a sus gallinas durante los meses de invierno y que la iluminación artificial no es para usted, pero aún quiere huevos durante los meses de invierno.

    La única forma de lograrlo es almacenar algunos de los huevos de los meses de verano, cuando las gallinas ponen muchos huevos. Para almacenar los huevos, tienes dos opciones: puedes congelarlos o guardarlos en la nevera.

    Almacenamiento de huevos en el refrigerador

    Si almacena huevos en su refrigerador, pueden durar una cantidad de tiempo sorprendente. Mother Earth News informa que los huevos pueden durar más de 3 meses, siempre que se mantengan en un recipiente hermético sellado.

    Huevos en la neveraEsto significa que si retiene algunos de los huevos de los meses de verano, puede refrigerarlos y comerlos durante diciembre, enero y febrero, cuando sus gallinas hayan dejado de poner huevos.

    La clave para conservar los huevos en el frigorífico es no quitarles la flor.!

    La flor es un sello protector natural que protege al huevo de las bacterias. Desafortunadamente, cuando lavas el huevo, eliminas la flor y su protección contra las bacterias.

    Entonces, cuando recolecte sus huevos y los almacene, ¡asegúrese de no lavarlos! Si los huevos están particularmente sucios, límpielos con un paño seco y no utilice productos de limpieza.

    Para realizar un seguimiento de cuándo se puso el huevo, puede usar un lápiz para escribir los datos del huevo.

    Almacenamiento de huevos en el congelador

    Si necesita almacenar sus huevos por más de 3 meses, le recomendaría congelarlos.

    Desafortunadamente, no puedes simplemente colocar todo el huevo dentro del congelador y dejarlo ...

    Para congelar un huevo, es necesario separar la yema y la clara.

    Encontré un video beneficioso que muestra cómo hacer esto muy fácilmente. Se necesitan algunos intentos, ¡pero estarás bien una vez que lo domines!

    Una vez que haya separado la yema y las claras de huevo, deben guardarlas en recipientes de plástico separados.

    Para volver a utilizar los huevos, basta con descongelarlos y mezclar la yema con la clara.

    Cuando congelo los huevos, también me gusta hornear las cáscaras de huevo y dárselas a mis hijas, ¡les proporciona una gran fuente gratuita de arena durante el invierno!

    Resumen del capítulo dos

    Las gallinas naturalmente dejan de poner huevos durante el invierno porque su cuerpo necesita descansar.

    Es una decisión personal si desea obligar a sus gallinas a seguir poniendo durante este tiempo.

    Si decide mantener a sus gallinas en postura, necesitará algo más que iluminación artificial; asegúrese de leer nuestros capítulos sobre Alimentación y suministro de agua.

    Una parte clave de la puesta de huevos de las gallinas es la luz del día, por lo que deberá mantener su exposición a la luz del día mediante la introducción de una fuente de luz artificial. Asegúrese de no colocar esta fuente de luz cerca de fuentes potencialmente inflamables.

    Si está usando luz artificial en su gallinero, asegúrese de que sus gallinas estén ocupadas durante las primeras horas con alimento y agua.

    Por último, si decides dejar que la naturaleza siga su curso, puedes conservar los huevos puestos en el verano, ya sea refrigerándolos o congelándolos y luego comiéndolos durante los meses de invierno.

    Capítulo dos: Cómo mantener a las gallinas poniendo huevos durante el invierno

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