El pollo de Menorca: puesta de huevos, melancolía y temperamento

Índice

    Inicialmente, desde España, la gallina de Menorca llegó a los EE. UU. Y llegó al corazón de los entusiastas de las aves de corral de traspatio, y con razón:

    ¿Quién tiene que esperar a las yemas dobles cuando tienes una Menorca?

    Esta hermosa gallina pone algunos de los huevos más grandes de todas las razas estándar. Entonces, si estás buscando un pollo elegante para darte unos huevos para hornear geniales, ¡sigue leyendo!

    Pollo Menorca

    Apariencia

    La Menorca tiene un rasgo físico único que evoca muchas miradas y risitas; sus lóbulos de las orejas son enormes en comparación con la mayoría de las razas de pollos.

    Grandes peines, barbillas y lóbulos de las orejas hacen que la vida en invierno no sea tan fácil. Las grandes zonas de piel carnosa expuestas a la intemperie en invierno dificultan que Menorca evite las congelaciones.

    Con grandes barbillas en forma de sombrero que caen sobre el rostro de Menorca, los gallos combinan a la perfección con sus elegantes gallinas. Como una pareja de la alta sociedad en un club de los años 20.

    Las minorcas vienen en blanco y negro, pero el consenso es que el color favorito es la elegante variedad de color negro.

    Sus plumas negras tienen un aspecto luminiscente para ellos, y cuando el sol golpea justo, un brillo verdoso brilla en sus cuerpos.

    raza de pollo menorca
    Fuente de la imagen: https://www.flickr.com/photos/stella12/

    Esta belleza tiene un aspecto elegante y alargado con una cola larga que parece dispararse hacia arriba y se extiende hacia el cielo.

    Si bien las Minorcas se consideran una variedad de pollo de tamaño mediano a grande, tienen una apariencia delgada debido a sus plumas ... oye, el negro es muy delgado.

    El Menorca tiene la piel blanca-rosácea y las patas pizarra. En general, este es un pájaro hermoso para la vista. Incluso la variedad blanca se ve increíble con sus grandes lóbulos y barbas.

    Las versiones en negro tienen un blanco y un rojo sobre negro que contrastan asombrosamente. Sus rostros son increíblemente brillantes, lo que les da una expresión alegre y amable.

    Tamaño

    Las menorcas se consideran una de las razas de pollos más grandes del Mediterráneo. Maduran alrededor de 8 libras, lo que los convierte en un tamaño decente para la carne.

    Entonces, a pesar de que sus cuerpos esbeltos hacen que los Menorca parezcan pequeños, en realidad tienen una cantidad impresionante de músculos.

    Por lo tanto, puede ser importante saber cómo alimentarlos para mantener su peso saludable normal.

    Huevos

    Este es el punto de venta más importante de la magnífica Menorca; estas bellezas ponen huevos grandes.

    Sus huevos son uno de los más grandes de la canasta de recolección y son de color blanco clásico.

    Las menorcas alguna vez fueron consideradas prolíficas ponedoras de huevos; sin embargo, sus tasas de producción de huevos disminuyeron a medida que los criadores comenzaron a enfatizar su apariencia.

    Los criadores querían centrarse en el color de la piel y, por supuesto, en los lóbulos de las orejas similares a la alfalfa.

    En lugar de mantenerse al día con ponedoras como el Rhode Island Red, el Menorca puede poner solo 120 huevos por año.

    Pero, lo que le falta en volumen de huevo, la Menorca lo compensa en tamaño de huevo.

    Dado que Menorca prefiere climas más cálidos, no se mantiene al día con mejores ponedoras de huevos de invierno.

    Entonces, si esta es una de tus chicas en el gallinero, que no está cargando con su peso, déjala un poco holgada porque la nieve no es lo suyo.

    La gallina de Menorca tampoco es material de mamá; ella no se pone melancólica a menudo.

    Entonces, si desea criar más de estas elegantes aves, es hora de obtener esa incubadora de huevos que ha estado mirando en la cooperativa. Oh bien, ¿verdad?

    Pollo Menorca

    Carne

    La Menorca ha sido considerada una raza de doble propósito durante mucho tiempo. Cuando se procesa, el Menorca tiene una alta relación carne / hueso, lo que es una gran noticia para los criadores de carne.

    Sin embargo, la carne de Menorca está un poco seca, por lo que no es el pollo más jugoso que hayas probado.

    De acuerdo a The Livestock Conservancy, “Históricamente, las pechugas de pollo de Menorca se rellenaban con manteca de cerdo, es decir, se“ rebozaban ”antes de asarlas”.

    Entonces, si lo tuyo es criar tu propia carne de pollo, sigue algunos consejos de los que nos han precedido y agrega un poco de grasa extra a tu ave ... y rocíalo.

    raza de pollo menorca
    Fuente de la imagen: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Minorka_Henne.JPG

    Robustez

    Dado que Menorca generalmente se considera un ave amante del clima cálido, les va muy bien en el calor, no tanto en los climas fríos.

    Las Minorcas se pueden mantener en climas más fríos, pero proteger sus grandes peines, barbas y lóbulos de las orejas de la congelación es crucial.

    Asegurarse de que sus Menorca tengan un refugio adecuado durante el invierno contribuirá en gran medida a proteger sus rasgos carnosos de la congelación.

    Si tiene temperaturas bajo cero durante el invierno, simplemente untar un poco de vaselina pegajosa en la piel expuesta de su Menorca puede ayudar a protegerla.

    Algunos apuestan por las lámparas de calor durante los inviernos fríos, y esta puede ser una opción para usted, pero tenga cuidado porque las lámparas representan un riesgo de incendio.

    Los gallineros de calefacción pueden hacer que tus Minorcas se vuelvan incapaces de tolerar los cambios de temperatura, y esto puede causar más daño que bien a tus elegantes aves.

    Aparte del hecho de que las menorcas no soportan muy bien el frío, en realidad son aves bastante resistentes. Son rápidos y alertas en el patio, lo que los convierte en excelentes guardabosques.

    Rango libre

    Si has sido propietario de Minorcas y les permites que corran libremente, lo más probable es que sean los primeros en salir del gallinero por la mañana y los últimos en regresar al anochecer.

    A la menorca le encanta buscar su comida y preferirá encontrar su proteína por sí sola en lugar del crumble que le des.

    Sin embargo, nunca asuma que no necesitan que se complemente su alimento porque nunca se sabe cuándo hay escasez de proteínas en el campo.

    Pollo Menorca

    Temperamento

    Los propietarios de Menorca coinciden en que este pollo es uno de los pájaros más divertidos, simpáticos y curiosos de su bandada. Mientras están alerta, no son irritables como algunos pájaros inquietos y caprichosos.

    El menorquín aprecia a su gente y no tiene ningún problema en pasar tiempo cerca de ellos cuando surge la oportunidad.

    Son pájaros dóciles con un comportamiento profesional. Se ponen a trabajar buscando comida durante el día, pero se sienten cómodos haciendo contactos con los humanos en sus vidas.

    La Menorca es un ave hermosa que se suma a las bandadas de traspatio y grandes huevos blancos que pueden hacer frente a la yema doble cualquier día.

    Por lo tanto, si le encantaría una elegante pareja de pollos dando vueltas por su patio trasero, un roo de Menorca y su gallina pueden ser el boleto.

    Si los agrega a una parvada existente, es importante pasar por el proceso de introducción para garantizar una cooperativa feliz y saludable.

    LEER A CONTINUACIÓN: Pollos Barred Rock: perfil completo de la raza

    Compartir este…

    pollo menorca

    Entradas Relacionadas

    Subir