Gallina Vs Pollo: ¿Conoces La Diferencia?
Para aquellos de nosotros que amamos a nuestros pollos y sus adorables manitas, la diferencia entre un pollo y una gallina puede parecer una obviedad.
Pero, si nunca has criado pollos, entonces es una buena pregunta.
Es una de esas preguntas en las que nosotros, los pollos, ni siquiera pensamos, pero ¿cuáles son realmente las diferencias entre una gallina y un pollo?
Sigue leyendo y descúbrelo, tal vez encuentres algo que no sabías…
¿Qué es una gallina?
Después de que una gallina pone su primer huevo, se considerará una gallina.
Ahora ella será perceptible a los ojos del gallo, y él bien puede comenzar a cortejarla y cortejarla.
Las gallinas sanas pondrán huevos con la frecuencia que su ciclo le indique. Una gallina no tiene control sobre esto. Pondrá durante el primer año y luego dejará de hacerlo cuando comience su primera muda.
Comenzará a poner huevos una vez que le hayan crecido las plumas y seguirá poniendo durante varios años más hasta la "vejez".
¿Cuándo deja de poner? Eso depende de la raza y de la gallina individual.
La mayoría de las gallinas de herencia pondrán en sus 3rd o 4el año, mientras que los híbridos tendrán suerte de ver los 3rd año de puesta.
Por supuesto, se acuestan esporádicamente después de ese tiempo, pero no de manera muy confiable.
¿Qué es un pollo?
El diccionario define un pollo como un ave doméstica común (Gallus gallus domesticus). Es una subespecie de Red Jungle Fowl y Grey Jungle Fowl, ambas de India y Asia.
Mucha gente usa el término gallina para hablar de una gallina o un gallo. La palabra pollo no tiene un género específico.
Si piensa en pollo como el nombre de la especie, como humano, perro, gato, etc., tendrá más sentido.
Los ancestros de los pollos de hoy en día fueron domesticados y criados para peleas de gallos. No fue hasta el período griego que realmente se utilizaron como fuente de alimento.
Los antiguos egipcios incluso construyeron habitaciones especiales para incubar huevos de gallina.
¿Qué es una pollita?
Una pollita es una gallina joven que aún no ha comenzado a poner huevos; una gallina tiene menos de un año de edad.
Algunas personas dicen que una pollita hembra es una pollita. Si bien eso es técnicamente cierto, la definición generalmente entendida de una pollita es un pollo hembra en el momento de la "adolescencia" de 12 a 16 semanas de edad.
Otra definición que escuchará es que una gallina es una pollita hasta su primera muda.
Dado que las pollitas pueden comenzar a poner huevos a las 16 semanas y evitar la muda hasta casi los 18 meses, esa definición está un poco equivocada. A veces puedes comprar pollitas iniciadas.
Estos son pollitas que se acercan al punto de endecha pero todavía tiene que poner un huevo.
¿Cuál es el punto de endecha? Es el momento en la vida de las pollitas cuando se está preparando para poner su primer huevo.
Estará inquieta, yendo de nido en nido, incluso haciendo un nuevo nido, habladora y tal vez un poco gruñona.
Este momento de la vida es inquietante para ella ya que no sabe lo que le está pasando.
Una vez que haya puesto ese huevo, se convertirá en una gallina y será aceptada por las señoras mayores como un miembro de pleno derecho del rebaño, y se adaptará a su rutina después de unas pocas semanas.
¿Qué es un gallo?
Un pollito varón se conoce como gallo hasta que tiene 1 año; en este punto, se convierte en gallo o gallo, dependiendo de dónde vivas.
El término gallo se usa en el Reino Unido y Europa. En los EE. UU., se usa el gallo más general.
Los gallos comenzarán a cantar alrededor de las 12 a 16 semanas, aunque algunas razas comienzan antes.
Esos primeros cuervos son bastante patéticos, suenan como un juguete chirriante o alguien haciendo gárgaras. Sin embargo, con la práctica, ¡pronto se vuelven ruidosos!
Mientras que en la fase de polluelo, los machos rivales establecerán el dominio sobre el resto de los polluelos.
Los niños se golpearán el pecho, se mirarán fijamente y jugarán a pelear.
Esto generalmente tiene el resultado deseado de la jerarquía establecida, por lo que no hay necesidad de peleas reales más adelante.
Si los gallos son sabios, observarán e imitarán al gallo principal del rebaño.
También harán bien en someterse a él. Cualquier señal de un gallo engreído y el gallo pronto lo pondrán en su lugar.
El gallo estará ocupado dejándose crecer los pelos y las hoces, sus galas para atraer a las chicas y pavoneándose, aunque es poco probable que se aparee todavía.
¿Qué es un gallo?
Una vez que un gallo tiene más de un año o ha comenzado a aparearse con las hembras, se le considera un gallo. Sin embargo, aún debe ceder ante el gallo mayor, si lo hay.
En la naturaleza, grupos de jóvenes gallos pasan el rato juntos hasta que encuentran su propia bandada y luego abandonan el grupo.
Como esto no ocurre tanto con nuestros chicos, debemos encontrarles hogares, sacrificarlos o crear una zona de grupo.
Al igual que un gallo, se espera que proteja a su rebaño, les proporcione alimento, les advierta y se ocupe de ellos. Intervendrá en las disputas para que nadie salga lastimado.
Tiene que estar constantemente atento a los desafíos de los gallos más jóvenes. Si pelean y es vencido, el nuevo gallo reclamará el rebaño.
El gallo viejo puede quedarse en la periferia del rebaño o alejarse por completo.
Si perdió el desafío porque estaba enfermo, generalmente volverá a desafiar al nuevo gallo y tratará de recuperar a sus chicas cuando esté bien nuevamente.
¿Qué es un capón?
Ocasionalmente, los gallos inmaduros son 'caponizados'. Esto significa que se alteran quirúrgicamente mediante la extirpación de sus testículos que se encuentran en el interior.
Los implantes de estrógeno también se pueden utilizar para aplicar el mismo efecto.
Esto tiene el efecto de reducir la agresión en las aves. La cabeza y las barbas también serán más pequeñas. Esto generalmente se hace con fines cárnicos.
Se dice que la carne de un gallo caponizado es mucho más tierna, jugosa y sabrosa.
La práctica de la caponización todavía se practica ampliamente en el continente, especialmente en Francia y España, donde la carne de capón se considera un manjar.
La caponización había caído en desgracia para muchas personas porque era una cirugía de alto riesgo para el ave, sin mencionar que era costosa.
Otras palabras de pollo de uso común
Mientras estamos en el tema de los términos interesantes para los pollos, aquí hay algunos que puede escuchar o usar:
píos: Término general usado para pollitos.
POL: Esto se refiere a una pollita que se acerca a su tiempo para comenzar a poner huevos; se dice que está en 'el punto de puesta'.
Pollitas Iniciadas: Las pollitas se pueden comprar como 'iniciadas', lo que significa que están muy cerca de poner huevos.
Tramo recto: Al comprar pollitos, si compra una corrida directa, significa que tendrá una mezcla de niños y niñas.
garfios: Un término general para todos los pollos independientemente de su sexo o edad. Más comúnmente utilizado en Australia y Nueva Zelanda.
Clueca: Una gallina que está posada sobre los huevos con la intención de salir del cascarón.
Resumen
¡Así que ahí lo tienes! Términos de pollo y lo que significan. Sabrás entender una gallina vs. un pollo y cuáles son las diferencias.
No lo pensamos dos veces antes de usar estos términos como aficionados al pollo, pero pueden generar cierta confusión con las personas que no son pollo.
Ahora puede señalarles este artículo y educarlos sobre sus pájaros; quién sabe. ¡Quizás ellos también se conviertan en pollos!
¿Nos perdimos otras palabras comunes de pollo? Háganos saber en la sección de comentarios…
LEER SIGUIENTE: Cómo Sexar Pollos: 5 Métodos Para Determinar Gallo O Gallina
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