Los beneficios de los huevos de codorniz

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    Es fácil pensar que un huevo es un huevo, sin importar de qué pájaro provenga. Pero la verdad es que los huevos de codorniz tienen diferentes beneficios, en comparación con los huevos de gallina o de pato, por ejemplo.

    Aparte del hecho de que los huevos de codorniz tienen una proporción de yema a clara de huevo más alta que un huevo de gallina, lo que hace que su textura sea mucho más cremosa, existen muchas otras diferencias entre los dos huevos.

    Específicamente, los huevos de codorniz son más altos en ciertas vitaminas y minerales que los huevos de gallina.

    Así que echemos un vistazo más de cerca a estas diferencias. Como nota de precaución, siempre considere el hecho de que necesita alrededor de 4 huevos de codorniz por cada huevo de gallina si desea comparar el volumen de manera justa.

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    • 🍃🍃 [Organic Eggs Cartons] - Para su comodidad, hay mucho espacio para estampar su logotipo, escribir un mensaje corto o indicar qué tipo de huevo está vendiendo. Envíelos al mercado con el nombre de su granja para una experiencia verdaderamente personalizada.
    • 🍃🍃 [Clear Egg Carton] - El material transparente le permite ver claramente la cantidad de huevos de codorniz cuando los coloca o saca, lo que puede hacer que sus huevos tengan la mejor luz cuando se usan o venden.

    Vayamos al grano y echemos un vistazo al contenido nutricional básico de un huevo de codorniz, según Healthline:

    Perfil nutricional del huevo de codorniz

    • Calorías: 14
    • Proteína: 1 gramo
    • Grasa: 1 gramo
    • Carbohidratos: 0 gramos
    • Fibra: 0 gramos
    • Colina: 4% del valor diario
    • Riboflavina: 6% del valor diario
    • Folato: 2% del valor diario
    • Ácido pantoténico: 3% del valor diario
    • Vitamina A: 2% del valor diario
    • Vitamina B12: 6% del valor diario
    • Hierro: 2% del valor diario
    • Fósforo: 2% del valor diario
    • Selenio: 5% del valor diario

    También puede encontrar un desglose nutricional completo en el sitio web del USDA.

    Teniendo en cuenta lo pequeñas que son estas bonitas pepitas, realmente tienen un gran impacto cuando se trata de más vitaminas y minerales que otros tipos de huevos.

    Este contenido adicional de vitaminas promueve la salud del sistema digestivo, respiratorio y nervioso.

    Por ejemplo, B12 ayuda a mantener sus niveles de energía óptimos. ¡No es de extrañar que los huevos sean el desayuno preferido!

    Además, la B12 ayuda al cuerpo a crear glóbulos rojos, lo que también puede ayudar a quienes necesitan un impulso debido a la deficiencia de hierro.

    Y hablando de hierro, ¡los huevos de codorniz tienen el doble de contenido de hierro en comparación con los huevos de gallina!

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    Contenido de selenio

    Dado que los huevos de codorniz tienen una dosis saludable de selenio, pueden contribuir a una función tiroidea saludable.

    Y según la Biblioteca Nacional de Medicina, "El selenio, que es muy importante para la salud humana, es necesario para una variedad de procesos metabólicos, incluido el metabolismo de la hormona tiroidea, la protección contra el estrés oxidativo y las funciones inmunitarias".

    Esto, junto con la riboflavina, también ayuda a su cuerpo a transformar los alimentos en energía.

    beneficios de los aminoácidos de los huevos de codorniz

    Aminoácidos y huevos de codorniz

    Los aminoácidos son importantes para la salud ósea y el huevo de codorniz no escatima en contenido de aminoácidos.

    La lisina, un aminoácido importante, es un nutriente beneficioso en un huevo de codorniz que ayuda a promover la salud ósea.

    Además, los aminoácidos también son beneficiosos para mantener, curar y reparar los músculos, el tejido conectivo y la piel.

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    Antioxidantes

    Los antioxidantes también abundan en los huevos de codorniz.

    Se sabe que estos compuestos atacan los radicales libres en el cuerpo. En otras palabras, defienden nuestras células de las moléculas que se extraen de las células sanas, lo que puede causar enfermedades.

    En cierto modo, los antioxidantes son neutralizadores en el sentido de que mantienen el asco en nuestro cuerpo bajo control.

    Los huevos de codorniz están llenos de proteínas

    Una de las mayores diferencias entre un huevo de gallina y una codorniz es que son más ricos en proteínas, lo que probablemente se deba al mayor contenido de yema.

    De hecho, los huevos de codorniz tienen aproximadamente un 2% más de proteína que un huevo de gallina.

    Esto los hace perfectos para quienes disfrutan de dietas ricas en proteínas.

    Fácil en la ingesta calórica

    Un huevo de codorniz tiene solo 14 calorías cuando todo está dicho y hecho. Por lo tanto, no tiene que sentirse culpable por hacer estallar algunos de estos huevos ricos en nutrientes cuando el hambre ataca.

    A decir verdad, lo único con lo que hay que tener cuidado es el colesterol en los huevos de codorniz, pero mientras no se atiborre de ellos a diario, esto no debería ser un problema para usted.

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    ¿Son mejores los huevos de codorniz que los huevos de gallina?

    Si se pregunta si los huevos de codorniz son mejores que los huevos de gallina, rápidamente descubrirá que la respuesta a esa pregunta depende de a quién le pregunte.

    Los huevos de codorniz se encuentran a menudo en platos principales de restaurantes de alta gama, ensaladas e incluso sopas. Esto los hace parecer superiores al huevo de gallina.

    Especialmente porque no suelen ser una proteína, puede correr al supermercado local y tirarlos a su carrito.

    Es cierto. Los huevos de codorniz son más difíciles de conseguir a menos que usted los críe. Pero la oferta y la demanda no los hacen mejores que un huevo de gallina.

    Pero si se está preguntando y quiere mi granito de arena al respecto ... los huevos de codorniz son mejores que los huevos de gallina de estas maneras:

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    Los huevos de codorniz son más bonitos que los huevos de gallina

    La belleza está en el ojo del espectador, pero algunos argumentarán que los pequeños huevos son más bonitos que los huevos de gallina. Esto se debe principalmente a su delicada apariencia moteada.

    Si está comparando el huevo de codorniz con un huevo de gallina blanco grande, probablemente estará de acuerdo en que el huevo de codorniz es una hermosa artesanía decorativa o un regalo.

    Los huevos de codorniz son más pequeños que los huevos de gallina

    Los huevos de codorniz son bastante pequeños. De hecho, si está horneando o cocinando con un huevo de codorniz como sustituto de un huevo de gallina, necesitará de 3 a 4 huevos de codorniz para compensar la diferencia.

    Por otro lado, estos pequeños huevos son divertidos para comer duros porque son lindos y fáciles de hacer. También son perfectos para ensaladas y para adornar comidas especiales en las que bastará con un toque de huevo.

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    Los huevos de codorniz provienen de aves más pequeñas

    Las codornices son pequeñas aves que viven en el suelo. Esto significa que se pueden guardar fácilmente en espacios más pequeños y, en algunos casos, en su hogar.

    De hecho, algunas tiendas de mascotas venden variedades de codornices.

    Hipotéticamente hablando, podría caminar hasta su jaula de codornices por la mañana para recoger su desayuno. Eso es un buen trato, diría yo.

    Obtendrá más huevos de codorniz.

    Los huevos de codorniz pueden ser más pequeños que los huevos de gallina (lo que significa que necesitará más para compensar la diferencia en las recetas), pero la buena noticia es que tienden a poner más.

    De hecho, ¡las codornices pueden poner unos 300 huevos al año!

    Los huevos de codorniz son más cremosos que los huevos de gallina

    Un huevo de codorniz se diferencia de un huevo de gallina en que tiene una proporción más alta de yema a clara de huevo. Esto significa que lo que esté cocinando tendrá una textura más espesa y cremosa que si estuviera usando el mismo volumen de huevos de gallina.

    Si bien algunos considerarán que la cremosidad es una ventaja para el huevo de codorniz, otros advertirán contra su uso en recetas delicadas como pasteles y panaderías.

    Las recetas que necesitan una cierta cantidad de huevo y una cierta consistencia de huevo pueden no ser justas si sustituyen los huevos de codorniz por huevos de gallina.

    Yo digo que lo hagas, pero es probablemente será un proceso de prueba y error hasta que dé en el clavo con sus recetas.

    Pero bueno, ¡podría valer la pena!

    Las conchas de codorniz son más fuertes

    Si le preocupa la durabilidad, le complacerá saber que un huevo de codorniz es más fuerte que un huevo de gallina. Esto se debe principalmente a la menor superficie del huevo de codorniz.

    Para cascar un huevo de codorniz, puede resultar útil un cuchillo u otro objeto afilado. Intentar romper un huevo de codorniz en la encimera puede dejarlo con migas de cáscara en su desayuno.

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    Los huevos de codorniz pueden sorprender

    Siempre vuelvo a los huevos rellenos como ejemplo porque me encanta comer huevos de codorniz como este.

    Puedo garantizar que obtendrá un montón de risas y sonrisas si se presenta a su próxima reunión familiar con una bandeja de huevos de codorniz pequeños rellenos y exhibidos maravillosamente como comida fácil para los dedos.

    Los niños pueden incluso dejar la comida chatarra por un pequeño huevo divertido como el huevo de codorniz.

    Los huevos de codorniz son nutricionalmente mejores que los huevos de gallina

    ¡La diferencia que estabas esperando!

    Sí, los huevos de codorniz son nutricionalmente diferentes de un huevo de gallina ... pero solo un poco.

    Debido a la mayor proporción de yema a clara de huevo, el contenido de proteína es ligeramente más alto en un huevo de codorniz que en un huevo de gallina.

    Esto también significa que son más ricos en grasas, proteínas, hierro y vitamina B12 si compara el mismo volumen de huevos de gallina con huevos de codorniz.

    Entonces, dejaré que usted decida si los huevos de codorniz son mejores que los huevos de gallina para usted y su familia. Pero diré esto. ¡Definitivamente hay algunas ventajas divertidas cuando se trata del huevo de codorniz!

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    El increíble huevo de codorniz comestible

    Hay una razón por la que el lema "Increíble, comestible, huevo" fue un éxito ... es porque los huevos están repletos de beneficios nutricionales.

    La mejor parte es que el huevo de gallina no es el único huevo increíble del bloque.

    El huevo de codorniz no solo es deliciosamente comestible, sino que también es bastante increíble si se consideran los beneficios nutricionales que aporta.

    ¿Entonces, Qué esperas? Sal y prueba algunas de estas pequeñas gemas. ¡Es posible que nunca más vuelvas al huevo de gallina!

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    • 🍃🍃 [Clear Egg Carton] - El material transparente le permite ver claramente la cantidad de huevos de codorniz cuando los coloca o saca, lo que puede hacer que sus huevos tengan la mejor luz cuando se usan o venden.

    LEER A CONTINUACIÓN: Todo lo que necesita saber sobre los huevos de codorniz

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