Pollo estrella negra: aprenda todo sobre esta super ponedora estrella

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    El pollo Black Star es una adición relativamente reciente al mundo de los pollos de traspatio.
    Esta raza fue creada para poner una gran cantidad de huevos para satisfacer las necesidades de comestibles de la población en expansión en la década de 1950. Sin embargo, en estos días es más probable que los encuentre en las granjas.
    Siga leyendo para obtener más información sobre esta pequeña y hermosa gallina y descubra si es adecuada para su patio trasero.

    Historia y antecedentes de los pollos Black Star

    Pollo Estrella Negra
    El pollo Black Star se creó poco después de que terminara la Segunda Guerra Mundial (1945).
    No pasó mucho tiempo antes de que muchas de las tropas comenzaran a llegar a casa y los refugiados se dirigieran a Estados Unidos para comenzar de nuevo en la vida. Algunos alimentos ya estaban racionados, por lo que la afluencia de personas realmente agotó los recursos.
    Para ayudar a combatir esto, los científicos avícolas estaban cruzando y volviendo a cruzar varias razas para tratar de convertir a las gallinas en súper ponedoras. El Black Star fue una de las razas creadas en esta época. El cruce de la gallina Barred Plymouth Rock con un macho de Rhode Island o New Hampshire fue un matrimonio bendecido.
    Las gallinas no solo se desempeñaron muy bien en las pruebas de puesta de huevos (poniendo grandes cantidades consistentes), sino que también se relacionó con el sexo.
    ¿Qué significa eso exactamente?
    Los pollitos negros vinculados al sexo son producidos por dos razas separadas. Las razas suelen ser un gallo Rhode Island Red o New Hampshire apareado con una gallina Barred Plymouth Rock.
    La combinación de los genes sexuales de los padres produce todas las pollitas negras y los machos son todos negros pero tienen una mancha blanca en la cabeza.
    ¡No hay duda del sexo de estas chicas a su llegada! Por ello, también se les conoce como Black Beauty o black sex links.
    Desde aquellos tiempos, Black Star no ha mirado hacia atrás: sigue siendo una de las gallinas ponedoras de huevos más prolíficas y una de las favoritas del patio trasero.

    Apariencia

    Son pollos de tamaño mediano con gallos que pesan alrededor de 7-8 libras cada uno y gallinas alrededor de 5 libras. Tienen una sola cresta que es roja, al igual que las barbas y los lóbulos de las orejas.
    En el plumaje llama la atención el aspecto de los niños y niñas. Las gallinas se emplumarán principalmente con plumas negras con motas doradas ocasionales principalmente en el área del pecho.
    Los gallos Black Star se desvanecerán un poco como Barred Rocks, ¡no se puede confundir un gallo con una gallina con esta raza! Las patas de ambos sexos son limpias y de color amarillo con cuatro dedos en cada pie.
    Tienen un porte erguido, con una cola sostenida en un ángulo alto y alegre. El contorno tiene una forma algo rectangular.
    Estándar
    El Black Star es un híbrido, por lo que no existe un estándar de perfección para este pollo. Si cruza dos juntos, no obtendrá un pollito Black Star, lo que tendrá es un híbrido diferente.

    Disposición

    Pollo Estrella Negra en Bandada
    Esta pequeña superestrella del huevo es un pajarito dócil y muy resistente. Es adaptable, económico y de bajo mantenimiento ya que pueden adaptarse a las condiciones locales, ya sea caliente, frío o en el medio.
    Son amigables y curiosos y pueden ser tiernos si los crías así. También son buenos con los niños.
    En general son pájaros tranquilos y de carácter dulce, solo elevan la voz cuando cantan el canto del huevo.
    Les encanta buscar comida si se les permite, pero también se adaptan muy bien al confinamiento. No son una raza nerviosa o voluble, por lo que viven juntos en paz en su mayor parte.

    Huevos, incubación y alimentación

    ¡Black Star pondrá alrededor de 5 huevos por semana (más de 250 por año)! Una máquina de huevos adorable, la estrella pone huevos que son marrones y de tamaño grande a extra grande.
    No son conocidos por ser melancólicos, aunque ocasionalmente se establecen, pero en general no son setters confiables.
    Como son una gallina de producción, solo están 'construidas para durar' en la puesta extrema de huevos durante unos dos años. Cualquier descendencia no se reproducirá de verdad; recuerde, son producto de dos razas diferentes. Si incubas los huevos, obtendrás un pollito 'chucho', no una Estrella Negra (más sobre esto más adelante).
    ¡También tienen una gran tasa de conversión de alimentos (FCR) también!
    ¿Qué es eso que te oigo preguntar?
    Bueno, la forma más sencilla en que puedo decirlo es cuánto alimento necesitaba comer la gallina para darte X número de huevos en un período determinado.
    Es cierto que es un poco tonto hacer un FCR en nuestras gallinas de traspatio, pero las grandes empresas avícolas usan esto para juzgar qué tan ahorrativas son las gallinas y luego nos pasan la información a nosotros, los pollos.
    Si usted es un granjero incondicional, apreciará conocer el FCR, pero si tiene 2 gallinas en su jardín por placer, no le importa mucho porque las ama.

    Problemas de salud conocidos

    Un pollo estrella negra
    En su mayor parte, Black Stars son notablemente saludables y robustos. Tolerarán el frío y el calor siempre que tengan cobijo y comida.
    La estrella, como muchas otras gallinas de producción, tiene una tendencia a sufrir problemas reproductivos: peritonitis de la yema de huevo, atasco de huevos y cáncer. Estos problemas generalmente comienzan a aparecer después del año de edad; lamentablemente esto es de esperar ya que la naturaleza nunca tuvo la intención de que su sistema estuviera en producción constante.

    ¿Es el pollo Black Star adecuado para usted?

    El Black Star es un pollo muy adecuado para el patio trasero. Como ya señalamos, pueden tolerar el confinamiento lo suficientemente bien y, siempre que tengan el "espacio de pollo" requerido, prosperarán.
    Si puede colocarlos en libertad, harán un buen trabajo al eliminar las plagas no deseadas de su jardín, pero asegúrese de cercar las áreas donde no quiere que estén, de lo contrario, puede encontrar su jardín destruido.
    Un par de estas gallinas laboriosas mantendrán muy bien a una familia en huevos, de hecho, ¡es posible que estés regalando huevos!
    Son una raza tranquila y dócil que los hace buenos para que los niños interactúen y una bendición para sus vecinos.
    Si los ha criado como mascotas cariñosas, corresponderán con abrazos y sentados en el regazo y pueden volverse muy mansos.
    Black Stars es una de las chicas más económicas que puedes comprar, con un precio de alrededor de $ 3.00. Dado que son bastante comunes y los criaderos crían muchos cada año, el precio se ha mantenido notablemente bajo durante algún tiempo.

    Resumen

    Black Star es un ave muy agradable para jardines urbanos o suburbanos: son tranquilas, productivas y amigables.
    Realmente no requieren una gran cantidad de área para deambular y, como ya mencionamos, dos gallinas proporcionarán una gran cantidad de huevos para la familia.
    Aunque se sabe que es una gallina de doble propósito, no mucha gente usa la carne del ave.
    Así que ahí tienes el Black Star, ¡un producto de la década de 1950 y que aún se mantiene fuerte!
    ¿Mantienes a estas superestrellas en tu rebaño? Háganos saber en la sección de comentarios…

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